Співпраця · кавʼярня під ключ

СТВОРЕННЯ КАВ’ЯРНІПІД КЛЮЧ

Відкриваємо кавʼярню з нуля — на нашому зерні та наших процесах, і залишаємося поруч після відкриття.

ВАША ІДЕЯ — НАША РЕАЛІЗАЦІЯ І ПІДТРИМКА

БАРЗАЛВХІД

Під ключ — це:

01

Зерно

Стабільне specialty та преміум зерно, підібране під ваш формат. Той самий смак — від партії до партії.

02

Обладнання

Допомагаємо обрати й відкалібрувати обладнання, налаштовуємо еспресо та альтернативу, радимо щодо води й помелу.

03

Процеси

Бізнес-процеси, які щодня працюють у наших власних кавʼярнях: продажі, облік залишків, робота команди.

04

Система

POS-система та програма лояльності, налаштовані під ваш заклад: не ви підлаштовуєтесь під софт — софт підлаштовується під вас.

ВІД ІДЕЇ ДО ПЕРШОЇ ЧАШКИ

  1. 01

    Ідея

    Розповідаєте, якою бачите свою кавʼярню: формат, місце, гостей.

  2. 02

    Концепція

    Разом визначаємо формат і підбираємо зерно під нього.

  3. 03

    Обладнання

    Обираємо й калібруємо обладнання, налаштовуємо еспресо та альтернативу.

  4. 04

    Система

    Налаштовуємо POS-систему та програму лояльності під ваші процеси.

  5. 05

    Відкриття

    Зерно, обладнання й система вже працюють разом — гості отримують першу чашку.

  6. 06

    Підтримка

    Після відкриття постачаємо зерно й завжди на звʼязку, коли потрібна технічна або технологічна підтримка.

Ми радимо не з теорії: усе, що пропонуємо, щодня працює в нашій ростерії та кавʼярнях.

з 2019

обсмажуємо specialty каву

власні кав’ярні

тут ці процеси працюють щодня

одна команда

зерно, обладнання та софт

Маєте ідею кавʼярні? Тоді варто поговорити.